产品分类： EDTA二钠

外观：白色或乳白色结晶或颗粒状粉末

【产品用途】

1. 基本信息：

• 化学名称：乙二胺四乙酸二钠

• 英文名称：Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt

• 别名：依地酸二钠、EDTA二钠

• 化学式：C10H14N2Na2O8

• 分子量：336.206（另有说法为372.24，可能因不同制备方法和结晶水含量而异）

• CAS登录号：139-33-3（另有说法为6381-92-6，可能因不同数据库或文献而异）

• EINECS登录号：205-358-3

2. 物理性质：

• 外观：为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末。

• 熔点：248℃

• 闪点：325.2℃

• 水溶性：溶于水，不溶于乙醇、乙醚。其水溶液呈酸性，5%的水溶液pH值约为4~6。

• 密度：1.01g/cm³

3. 制备与毒性：

• EDTA-2Na可由EDTA与氢氧化钠反应制得，也可通过其他化学反应途径获得。

• 它为低毒物质，对大鼠经口LD50为2000mg/kg。然而，大量接触可能对皮肤造成刺激，引起皮炎或过敏性荨麻疹；也可能对呼吸道黏膜造成损伤。

【应用范围】

1. 食品添加剂：

• EDTA-2Na在食品工业中常被用作食品添加剂，用于提高食品的稳定性和保存性。它能与食品中的金属离子形成稳定的络合物，从而防止金属离子对食品成分的氧化和破坏。此外，它还可用于食品加工过程中的脱涩、脱苦、除异味等处理，提高食品的口感和品质。

• 根据我国相关标准规定，EDTA-2Na可用于果酱、蔬菜泥或酱（番茄沙司除外）、果脯类（仅限地瓜果脯）、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、杂粮罐头、复合调味料及饮料类（包装饮用水除外）等食品中，但有限定的******使用量。

2. 化妆品：

• EDTA-2Na在化妆品中也有广泛应用。它能络合化妆品中的金属离子，提高化妆品的稳定性和防腐性。同时，它还可作为化妆品的保湿剂和抗氧化剂，为皮肤提供持久的保湿和抗氧化保护。

3. 医药：

• EDTA-2Na在医药领域也有重要应用。它能与药物中的金属离子形成稳定的络合物，提高药物的稳定性和生物利用度。此外，它还可用于制备药物释放系统，如药物载体和缓控释制剂，以实现药物的定时、定量释放。在医学上，它还可用于治疗重金属中毒、作为抗凝血剂等。

4. 水处理：

• EDTA-2Na在水处理领域也有广泛应用。它能与水中的金属离子形成稳定的络合物，从而去除水中的重金属离子和放射性物质。此外，它还可用于制备净水剂和絮凝剂，以提高水的净化效果和降低水的硬度。

5. 农业：

• EDTA-2Na在农业领域也有应用。它能络合土壤中的金属离子，提高土壤的肥力和保水性。此外，它还可用于制备植物生长调节剂和农药增效剂，以提高植物的生长速度和抗病能力。

6. 工业：

• EDTA-2Na在工业领域也有广泛应用。它能络合工业废水中的金属离子，降低废水中的重金属含量并提高废水的处理效果。此外，它还可用于制备缓蚀剂和防锈剂，以保护金属表面免受腐蚀和锈蚀。

7. 环境监测：

• EDTA-2Na在环境监测领域也有应用。它能络合环境中的金属离子并对其进行定量分析，从而监测环境中的重金属污染情况。此外，它还可用于制备环境监测试剂盒和试纸等快速检测工具，以实现环境监测的快速、简便和准确。

【存储方法】储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

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